CONCHA Y TORO


Vinska hiša Concha y Toro je ena od največjih in najbolj prepoznavnih vinskih hiš Latinske Amerike. Concha y Toro ima v svojem asortimanu 10 različnih vinskih linij, od katerih so 4 prisotne tudi v Sloveniji. Pri nas tako lahko okusite linije Frontera, Casillero del Diablo, Terrunyo in Don Melchor, ki je najprestižnejše vino te hiše.

Najbolj priljubljena in všečna je vinska linija Casillero del Diablo, ki skriva v sebi vinsko legendo, staro več kot 100 let. Ta pripoveduje, da je ustanovitelj vinske kleti, Don Melchor Concha y Toro, pred več kot sto leti zase hranil ekskluzivno zbirko najboljših vin, kar so jih pridelali. Ker pa so ga nekoč okradli, je razširil govorice, da v njegovi kleti prebiva hudič. S tem je nepoklicanim preprečil dostop do svoje posebne zbirke. Od tod tudi ime: Casillero del Diablo ali hudičeva klet.

V Sloveniji je vino te linije na voljo v naslednjih različicah: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot in Sauvignon Blanc.

CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON

Tipična čilska vrsta grozdja, ki sicer izvira iz Medoca, Bordeauxa. Vino ima okus po češnji in slivi z nežnim pridihom po hrastu. Dobro se ujema z mesom na žaru, jagenjčkom, kozličkom, biftkom in mesom s prefinjenimi omakami.

PEACHTREE & HONEY SLUSHY

cocktails.si