GIN & TONIC – EDEN NAJBOLJ PRILJUBLJENIH KOKTAJLOV VSEH ČASOV

Džin tonik je koktajl iz dveh sestavin, omenjenih že v imenu – džina in tonika z ledom.

Džin tonik je koktajl iz dveh sestavin, omenjenih že v imenu – džina in tonika z ledom. Količina džina v mešanici lahko variira glede na okus pivca, običajno pa je pijača okrašena z rezino ali kolescem limete, ki jo občasno predhodno stisnejo v pijačo.

Imena se razlikujejo glede na države z dodatkom veznika in med besedama ali brez njega, včasih pa pijačo poimenujejo tudi kar G&T.

Tako kot džin tudi recept za koktajl izvira iz Anglije, saj ga je predstavila Britanska vzhodnoindijska družba (British East India Company) v Indiji, kjer so se pogosto srečevali s problemom malarije. V 18. stoletju je škotski zdravnik George Cleghorn namreč odkril, da kinin uspešno pomaga pri preprečevanju in zdravljenju te bolezni. Ker je prisoten v grenkem toniku z neprijetnem okusom, so ga angleški častniki pričeli uživati kot mešanico vode, tonika, sladkorja, limone in džina, iz česar je nastala današnji koktajl. Ker se dandanes ne uživa več kot zdravilo za malarijo, današnji tonik vsebuje precej manj kinina kot nekoč in je posledično tudi precej manj grenak.

Džin tonik je še danes izredno priljubljen, predvsem v poletnem času. Med drugim ga je v slavnem Štoparskem vodniku po galaksiji izpostavil tudi angleški pisatelj Douglas Adams, ljubitelji te pijače pa 9. aprila praznujejo tudi svetovni dan koktajla Gin & Tonic.

Preizkusite nekaj različnih receptov, ki vključujejo džin in tonik:

G&T

Sestavine:

  • · 5 cl Beefeater Dry
  • · 10 cl tonika
  • · Limonina in pomarančna rezina za dekoracijo

Priprava:

  1. 1. V kozarec nalijemo džin, nato polovico tonika.
  2. 2. Dodamo led.
  3. 3. Okrasimo z rezinama limone in pomaranče.
  4. 4. Dotočimo preostanek tonika, premešamo in postrežemo.

 

Ruby G&T

Sestavine:

  • · 4 cl Beefeater Dry
  • · 2 cl Crème de Cassis
  • · 1 cl svežega limoninega soka
  • · Tonik
  • · Kolesce limone, sveže jagode in meta za dekoracijo

Priprava:

  1. 1. V kozarec nalijemo džin, liker in limonin sok.
  2. 2. Nato dodamo toliko ledu, kot še lahko v kozarec.
  3. 3. Dolijemo tonik, okrasimo in postrežemo.

 

Beefeater 24 in tonik

Sestavine:

  • · 5 cl Beefeater 24
  • · tonik
  • · Rezina rožnate grenivke za dekoracijo

Priprava:

  1. 1. V kozarec nalijemo džin, nato tonik.
  2. 2. Nato dodamo toliko ledu, kot še lahko v kozarec.
  3. 3. Okrasimo z rezino grenivke in postrežemo.


London Spritz

Sestavine

  • · 4 cl Beefeater Dry
  • · 2 cl Aperol
  • · 6 cl tonika
  • · 10 cl Prosecco
  • · Rezina pomaranče za dekoracijo

Priprava

  1. 1. V vinski kozarec položimo rezino pomaranče.
  2. 2. Dolijemo vse sestavine in dodamo led


Java Cooler

Sestavine

  • · 4,5 cl Beefeater Dry
  • · 3 brizgi Becherovka grenčice
  • · 2,5 cl limetinega soka
  • · tonik
  • · ledene kocke

Priprava

  1. 1. Velik ohlajeni kozarec napolnimo z ledenimi kockami.
  2. 2. Dodamo džin, grenčico in limetin sok.
  3. 3. Dotočimo tonik in postrežemo.

 

 

ZADNJE DODANO
GIN & TONIC – EDEN NAJBOLJ PRILJUBLJENIH KOKTAJLOV VSEH ČASOV
BEEFEATER 24 V NOVI IZSTOPAJOČI PODOBI
PERNOD RICARD OHRANJA SVOJ “PRIME STATUS” NA LESTVICI OEKOM SUSTAINABILITY RATING ŽE OD LETA 2013